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さつまいも、納豆
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さつまいも、納豆-レシピのメイン写真

さつまいも、納豆

キボリョフ
キボリョフ @cook_40317570

米炊きを待てない時。さつまいもをレンジで2分半暖めてほぐして納豆とまぜる。
このレシピの生い立ち
腹がへりすぎて米を炊く時間も待ちたくない時におもいついた。

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キボリョフ
キボリョフ @cook_40317570

米炊きを待てない時。さつまいもをレンジで2分半暖めてほぐして納豆とまぜる。
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腹がへりすぎて米を炊く時間も待ちたくない時におもいついた。

米炊きを待てない時。さつまいもをレンジで2分半暖めてほぐして納豆とまぜる。
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材料

  1. サツマイモ 小さいのひとつ
  2. 納豆 1パック
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作り方

  1. 1

    サツマイモを洗う。皮が汚れていたらピーラーで剝く。ラップで巻いて電子レンジ700wで2分半。待ってる間に納豆をかき混ぜる

  2. 2

    お茶碗にサツマイモを入れてキッチン鋏でくだく。

  3. 3

    納豆をのせる。

コツ・ポイント

弱い熱で長時間かけて暖めると糖化するそうです。ぼくは糖を摂りたくないので短時間でやります。
※ビタミンB12を全く摂取できないレシピです。

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キボリョフ
キボリョフ @cook_40317570
2020/11/15 04:55に公開
自分で考えた食事のメモみたいにつかいます。先入観でやってるので間違っているかもしれない。あと、洗い物も減らしたい。北岡悟丼と、参宮橋イタリアン・レガーロの小倉シェフの影響を受けています。
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