焼きチーズドライカレーのゆで卵サンド
クックD3LBAB☆ @cook_40318020
チーズ入りの焼きドライカレーが香ばしいサンドです♪ドライカレーは市販の素を使ったものです。薄焼きでおやつやおつまみにも☆
このレシピの生い立ち
残り物のドライカレーをそのまま食べるのは飽きるので、リメイクしました。
焼きチーズドライカレーのゆで卵サンド
チーズ入りの焼きドライカレーが香ばしいサンドです♪ドライカレーは市販の素を使ったものです。薄焼きでおやつやおつまみにも☆
このレシピの生い立ち
残り物のドライカレーをそのまま食べるのは飽きるので、リメイクしました。
作り方
- 1
ゆで卵を作りながら、以下の手順を進めます。
- 2
ドライカレーにチーズをかけ、電子レンジで1分程温め(※)、チーズを溶かします。※チーズの溶け具合で調整してください。
- 3
2の後、よくかき混ぜます。
- 4
卵焼き器(ポイント参照)にサラダ油かマーガリンをひいて中火で熱し、3を均等に広げ、両面をこんがり焼きます。
- 5
4を皿に移し、半分に切ります。
- 6
5の片方にスライスしたゆで卵を並べ、お好みで塩を振ります。
- 7
6に、5のもう片方を載せたら完成!※お好みで切り分けてください。
コツ・ポイント
・ピザ用チーズは味付けのためだけではなく、ドライカレーの繋ぎの役目もするため、多めにしました。
・卵焼き器を使うため、バーガーのように丸く形を整える必要が無く、楽です。
・卵焼き器は13cm×18cm(厚みは含まず)のものを使いました。
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