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カットブナシメジを肴に◎簡単すぎです
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カットブナシメジを肴に◎簡単すぎです-レシピのメイン写真

カットブナシメジを肴に◎簡単すぎです

オヤジの仕事場ゴハン
オヤジの仕事場ゴハン @cook_40296305

スーパー調達のカットブナシメジ。以前から食材として使っていましたが、よく見ると「袋のままチン!するだけ」と。
このレシピの生い立ち
もはや、料理とはいえないほど簡単です。なのに、想像以上にウマシ!

スーパー調達のカットブナシメジ。以前から食材として使っていましたが、よく見ると「袋のままチン!するだけ」と。
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カットブナシメジを肴に◎簡単すぎです

オヤジの仕事場ゴハン
オヤジの仕事場ゴハン @cook_40296305

スーパー調達のカットブナシメジ。以前から食材として使っていましたが、よく見ると「袋のままチン!するだけ」と。
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もはや、料理とはいえないほど簡単です。なのに、想像以上にウマシ!

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材料

1人分
  • カットブナシメジ 1パック
  • おろししょうゆ 少々
  • 青しその実 少々
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作り方

  1. 1

    食材はコレだけ。カットブナシメジ以外はお好みで。

    • カットブナシメジを肴に◎簡単すぎです作り方1写真
  2. 2

    カットブナシメジのパッケージをよく見ると、この記載が。ならば、試そうということで。

    • カットブナシメジを肴に◎簡単すぎです作り方2写真
  3. 3

    500Wの場合、袋の上部を少し切り2分レンチンするとこんな感じにふくらむ。

    • カットブナシメジを肴に◎簡単すぎです作り方3写真
  4. 4

    カットブナシメジを袋から出し、皿に盛りつける。

    • カットブナシメジを肴に◎簡単すぎです作り方4写真
  5. 5

    4にお好みでキッコーマンの「おろししょうゆ」などをかけ、彩りに青しその実を散らせばできあがり。食べるときにはよく混ぜて!

    • カットブナシメジを肴に◎簡単すぎです作り方5写真

コツ・ポイント

カットブナシメジに合わせるのは、ポン酢やカンタン酢でもよさそう。3でレンチンした後、旨味が移った汁気もそのまま使うので取り出す際にこぼさないように注意が必要です。

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オヤジの仕事場ゴハン
オヤジの仕事場ゴハン @cook_40296305
2020/11/08 10:32に公開
南の島が大好きなあまり、一年中アロハシャツで過ごす還暦オヤジ。引っ越しをしたので調理道具は充実しました。でも、コンセプトは以前の通り。仕事場のひとくちコンロ、500Wの旧式電子レンジ、前びらきの1000Wトースターだけで仕上げるつもりでお手軽なレシピを投稿していきます。
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大葉 ぶなしめじ

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