農家の食卓〜水菜のやみつきサラダ〜

Name: 農家の食卓〜水菜のやみつきサラダ〜
Cuisine: 日本語
Ingredients: 水菜 好きなだけ; 醤油 適量; ごま油 適量; ごま 好きなだけ; 海苔 好きなだけ

ことのはファーム @cook_40128255

野菜って生ではなかなか量が食べられないですが、これはなんぼでもイケます（笑）
このレシピの生い立ち
野菜を購入頂いてるお客さんに教えて頂きました。
試しに作ったら仰る通りめちゃうまでした！

農家の食卓〜水菜のやみつきサラダ〜

ことのはファーム @cook_40128255

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材料

水菜好きなだけ
醤油適量
ごま油適量
ごま好きなだけ
海苔好きなだけ

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作り方

1

水菜を洗って食べやすい長さに切る
2

切った水菜を器に入れて、醤油、ごま油、ごまを投入し軽くもむ。
3

海苔を適当な大きさに切って入れて軽くまぜる。
4
お皿に盛り付けたら完成

コツ・ポイント

生でも沢山食べられる水菜サラダです。
醤油の入れ過ぎ注意。
みりんは煮切っても良いです。

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ことのはファーム @cook_40128255

2020/11/11 11:11に公開

2017年から兵庫県丹波市で農薬・除草剤を使わずに少量多品目で年間150種類ほどのお野菜を育てている「ことのはファーム」と申します。うちの野菜を使った「畑のレシピ」をご紹介させて頂きます。＼あなたの不調、野菜不足が原因かも／【ことのはファームLINE公式アカウント】収穫出来てる野菜や直売会情報などがご確認いただけますhttps://lin.ee/n652Uqp

このレシピのキーワード

サラダ水菜海苔ゴマ

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