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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21340029

鶏もも肉の両面に塩コショウをする。
フライパンに油を引き熱し、皮めを下にして中火で5~6分焼く。皮がパリッとしたら裏返し、3~4分焼く。
(出てきた脂はキッチンペーパーで軽く拭き取る)
ボウルに大根おろしと小口切りのネギを入れて軽く混ぜる。
焼き上がった鶏ももを食べやすく切り、器に盛る。
上から大根おろし+ネギの合わせたものをのせて完成
•仕上げにポン酢を少しかけてもさっぱりしておすすめ。
•大根おろしは軽く水気を切るとベチャッとならない。
•ネギを白髪ねぎに変えてもおしゃれに。
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