たらこパスタ(クリチver)
ジャブジャブ @cook_40118371
ちょと和風でさっぱり食べれるパスタ。
大根おろしが大変だけど、旬で美味しい野菜を子供に食べさせたい
このレシピの生い立ち
昨夜のクリームパスタをと、お昼ご飯にアンコールがきたがもう生クリームも牛乳も切らしてしまった…なので和風タイプで行こうとした時、救世主wクリチ発見！別バージョンのたらこパスタの完成
たらこパスタ(クリチver)
ちょと和風でさっぱり食べれるパスタ。
大根おろしが大変だけど、旬で美味しい野菜を子供に食べさせたい
このレシピの生い立ち
昨夜のクリームパスタをと、お昼ご飯にアンコールがきたがもう生クリームも牛乳も切らしてしまった…なので和風タイプで行こうとした時、救世主wクリチ発見！別バージョンのたらこパスタの完成
アプリでひらく作り方
- 1
コストコのオーガニックパスタをプリプリに茹でる。時間厳守！！
- 2
大根おろしを用意…お好みの量で。今回は1/2本すりました。汁は取っておく。(ザルとボールを重ねて用意すると簡単)
- 3
クリームチーズ半分(約100g)溶けやすいようにダイスカット。
- 4
パスタが茹で上がったら湯切りして、クリチ投入、まぜまぜ。上から冷凍のままでOK刻みネギ投下
- 5
クリチが溶けづらかったら弱火をつけて大根おろし汁で焦げないようにのばしていく。(だいたい50cc)よくかき混ぜ…
- 6
味付けの昆布茶大さじ1/3と
ほぐしたらこも加えて混ぜ混ぜ。
よくからまったらお皿に盛りつけ。 - 7
最後、大根おろしをトッピングし、上からめんつゆを垂らせば完成♡
コツ・ポイント
鍋一つで作るパスタ。
分量もだいたいでOK
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