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餃子の皮で!豚肉の梅しそ巻き
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餃子の皮で!豚肉の梅しそ巻き-レシピのメイン写真

餃子の皮で!豚肉の梅しそ巻き

❣️ミルミルク❣️
❣️ミルミルク❣️ @cook_40129076
大阪

余った餃子の皮を使って、簡単に作れるアレンジ料理です。豚肉ととても相性の良い、梅と大葉。
このレシピの生い立ち
餃子の皮を使ってアレンジしたくて。

余った餃子の皮を使って、簡単に作れるアレンジ料理です。豚肉ととても相性の良い、梅と大葉。
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餃子の皮で!豚肉の梅しそ巻き

❣️ミルミルク❣️
❣️ミルミルク❣️ @cook_40129076
大阪

余った餃子の皮を使って、簡単に作れるアレンジ料理です。豚肉ととても相性の良い、梅と大葉。
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材料

2人前
  • 餃子の皮 8枚
  • 水(のり用) 適量
  • 豚ロース(薄切り肉) 100g
  • 梅干し 4個
  • 大葉 8枚
  • 塩こしょう 少々
  • サラダ油 大1
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作り方

  1. 1

    梅干しはタネを取り除いて、たたきます。お肉は餃子の皮のおおきさにあわせて切ります

  2. 2

    豚ロース肉は餃子の皮の大きさにあわせて切ります

  3. 3

    餃子の皮の上の部分を少しあけながら、大葉、1、2を置いて軽く塩こしょうし、餃子の皮の上の部分に水をつけて、巻く

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて、餃子の皮のとじめを下にして1分ほど焼き、裏返したらフタをして、弱火で3分ほど焼いてきます

  5. 5

    表面がきつね色になり、お肉までで火が通ったら完成です

コツ・ポイント

豚肉はバラ肉以外に、ロース肉などでもなどでも代用はできます。梅干し以外にチーズもよくあいます。色々rアレンジ可能なので、:お好みで作ってください。

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❣️ミルミルク❣️
❣️ミルミルク❣️ @cook_40129076
2020/11/11 08:26に公開
大阪
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このレシピのキーワード

大葉 海苔 梅ぼし 豚ロース 薄切り肉

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