作り方
- 1
ポリ袋に粉類を混ぜて振る。シナモンなどの粉系のフレーバーはここで入れておく。
- 2
オリーブオイル、ハチミツなど、豆乳以外の水分を入れ全体が混ざるまでこねる。
- 3
ヘラや指に付かないが、ボロボロしないくらいまで豆乳を入れ混ぜる。
- 4
袋の上から伸ばして5mm位にする。ホイルに出してから16等分にしたら設置が楽。
- 5
トースターで10分。5分経った辺りで端に焼き色がついてたらホイルを被せて焦げ防止。
コツ・ポイント
ベタベタになったら薄力粉かオートミールで調節。小麦の甘さが結構するのでシナモンとハチミツ増やして豆乳減らしてもよいかも。冷めてから食べるとサクサク。焼きが足りない時はホイル被せて焼き足していく。
似たレシピ
-
-
固～い！ざっくざくオートミールクッキー 固～い！ざっくざくオートミールクッキー
以前のオートミールクッキーは日にちが経つとしっとりしてきちゃう。どうにかざくざくのままにならないかと改良しました！卵・バター・砂糖不使用です。
-
-
-
-
【乳製品不使用】簡単オートミールクッキー 【乳製品不使用】簡単オートミールクッキー
ボール一つで作れちゃうのに、何だか出来上がりはチョッピリお洒落♪身体も喜ぶヘルシークッキーです( ´艸｀)
-
-
-
-
-
簡単★ココナッツ＆オートミールクッキー 簡単★ココナッツ＆オートミールクッキー
混ぜるだけ★小麦粉、バター、卵を使わないザクザクヘルシークッキーです。朝ごはんにもおやつにもぴったり。3/20追加変更
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21341696
