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伊達巻-レシピのメイン写真

伊達巻

J♡kitchen
J♡kitchen @cook_40129414

お手軽な材料で程よい甘さで食べやすい伊達巻です。
このレシピの生い立ち
甘さを調節できるので作ってみました。

お手軽な材料で程よい甘さで食べやすい伊達巻です。
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お手軽な材料で程よい甘さで食べやすい伊達巻です。
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材料

18cm×18cmスクエア型
  • 卵 5個
  • はんぺん 1枚
  • みりん 大1
  • 三温糖 大1
  • 蜂蜜 大1
  • 醤油 小1
  • 顆粒和風だし 小1/2
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    フードプロセッサーに材料を全部入れて滑らかになるまで撹拌する。

    • 伊達巻作り方1写真
  2. 2

    クッキングシートを敷いた型に流し入れて200℃に予熱したオーブンで30分焼く。

    • 伊達巻作り方2写真
  3. 3

    熱いうちに巻きすで巻き、数箇所輪ゴムで留めて粗熱を取る。

    • 伊達巻作り方3写真
  4. 4

    冷蔵庫で2~3時間程冷やす。

コツ・ポイント

焼き色がつき過ぎるようならアルミホイルをかぶせる。

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J♡kitchen
J♡kitchen @cook_40129414
2020/12/24 23:58に公開

このレシピのキーワード

伊達巻 はちみつ はんぺん 卵

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