茶巾しぼり☆栗きんとん
さつま芋と栗の甘露煮できんとんを茶巾しぼりにしました。
このレシピの生い立ち
粗く潰して食感を残して作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
さつま芋を皮を剥いて輪切りにし、水にさらす。
-
- 2
耐熱ボウルにさつま芋、水を入れてラップをかけて600wのレンジで5分程加熱する。
- 3
きび砂糖、塩を加えてフォークで潰す。
-
- 4
6等分にし、栗の甘露煮を乗せラップで包み絞って丸める。
-
- 5
栗の甘露煮(レシピID: 21987264)
-
- 6
栗きんとん(レシピ:ID 19986047)
-
- 7
茶巾絞り☆栗きんとん(レシピ:ID 21212501)
-
コツ・ポイント
砂糖はさつま芋の15％程で調節して下さい。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21122302
