貴女風味でアップルパイ♥ゆりさん風
りんご炊く→インスタントパイシートに包んで焼き上げるだけ→しばらくはサクサクです。
このレシピの生い立ち
バターを入れて冷蔵庫で寝かして折りたたみ折りたたみ寝かせて折りたたみを繰り返したらかなり大変ですがインスタントのパイ生地を使ったらめっちゃ楽です軽く縦横を伸ばすだけでそのまま使えます
貴女風味でアップルパイ♥ゆりさん風
りんご炊く→インスタントパイシートに包んで焼き上げるだけ→しばらくはサクサクです。
このレシピの生い立ち
バターを入れて冷蔵庫で寝かして折りたたみ折りたたみ寝かせて折りたたみを繰り返したらかなり大変ですがインスタントのパイ生地を使ったらめっちゃ楽です軽く縦横を伸ばすだけでそのまま使えます
作り方
- 1
りんごを適当に口切りに切り砂糖を入れてたく→一晩寝かせてお好みでシナモンを入れるを入れる
- 2
インスタントパイシートを一枚ずつ広げて、強力粉をつけた綿棒で縦横少しだけ伸ばす→広げる
- 3
【2】に戻ります。シートについているラップは広げるだけで下の方は外さないでそのままおきます鉄板にのせると気楽です
- 4
下になる方に再びクチュクチュとフォークで突き刺し穴を開けその上にアップルの炊いたの敷き詰めます
- 5
1 CM の隙間に卵のと言ったのを刷毛で塗る。片方のシートを上に乗せます。卵を塗った隙間にフォークでぐるっと抑える
- 6
Apple を入れて膨らんだところを上からよく切れるカッターなどで切り目を入れる→上から溶き卵を刷毛で塗る
- 7
その間にレンジの予熱230°して20分ぐらい焼く→こんがりと焼けたら網の上に乗せる→お好みでバターや杏ジャムを塗る。
- 8
【りんごをカットした時に塩水につけてしばらくおきそれをそのまま鍋に入れて砂糖を入れてじわじわと炊いたら水分が出てきます】
コツ・ポイント
りんごをカットしたら塩水につけてください→一晩寝かせたら美味しい味になりますデザートにも最適です
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