竹輪・キャベツのオムレツ包み♪
京たまご @kotama12
竹輪とキャベツを塩コショウで炒めて、卵で包みました♪ソースは、ケチャップでもお好みソースでも♪
このレシピの生い立ち
竹輪・キャベツ・卵で簡単にボリュームある1品に。冷蔵庫にある食材で簡単オムレツです。
竹輪・キャベツのオムレツ包み♪
竹輪とキャベツを塩コショウで炒めて、卵で包みました♪ソースは、ケチャップでもお好みソースでも♪
このレシピの生い立ち
竹輪・キャベツ・卵で簡単にボリュームある1品に。冷蔵庫にある食材で簡単オムレツです。
作り方
- 1
キャベツは5㎜幅ぐらいの千切りにします。竹輪は5㎜幅ぐらいの斜め切りにします。
-
- 2
フライパンに油をひいて、キャベツ・竹輪を入れて炒めます。
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- 3
キャベツがしんなりしてきたら、塩コショウをします。炒まったら取り出します。
-
- 4
油を少し入れて、溶き卵を入れて薄焼きにします。
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- 5
卵の上に③を戻し入れます。
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- 6
フライパンの端に寄せて、お皿にのせる時にひっくり返すとやりやすいですよ。
-
- 7
綺麗にひっくり返りました。
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- 8
※2人分を一気に大きく作ってもいいですし、2回に分けて2個オムレツを作ってもいいです。
- 9
お好みでケチャップをかけて召し上がって下さい。
-
- 10
ソースは、レシピID : 21242582 のを少しかけました♪お好みソースでもケチャップでも♪
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コツ・ポイント
竹輪の塩分があるので、塩コショウは最初は控えめにして味見してから調節して下さい。
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