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もも肉とじゃがいものガーリック炒め
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もも肉とじゃがいものガーリック炒め-レシピのメイン写真

もも肉とじゃがいものガーリック炒め

みーちゃん⁑
みーちゃん⁑ @cook_40313112

ガーリックがしっかりきいててご飯のおかずにぴったりです
このレシピの生い立ち
お母さんが作ってくれてた大好きなメニューなので味を真似して作りました。思い出の味

ガーリックがしっかりきいててご飯のおかずにぴったりです
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お母さんが作ってくれてた大好きなメニューなので味を真似して作りました。思い出の味

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もも肉とじゃがいものガーリック炒め

みーちゃん⁑
みーちゃん⁑ @cook_40313112

ガーリックがしっかりきいててご飯のおかずにぴったりです
このレシピの生い立ち
お母さんが作ってくれてた大好きなメニューなので味を真似して作りました。思い出の味

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材料

2人分
  • じゃがいも 中3個
  • もも肉 約300g
  • にんにくチューブ お好みで
  • 味ぽん　(ない場合はしょうゆ・酢) 大さじ1 (大さじ半分)
  • 塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを食べやすい大きさに切り
    レンジで約2分温める
    ＊つまようじがささるまで。

    • もも肉とじゃがいものガーリック炒め作り方1写真
  2. 2

    もも肉を食べやすい大きさに切り
    炒める

  3. 3

    もも肉が少し焼けたらじゃがいもをいれしっかり炒める

  4. 4

    ☆の調味料を加えて味を整えたら完成

コツ・ポイント

にんにくを味をしっかりつけたい方は　生にんにくをみじん切りにして炒めるのもいいと思います。　手軽にできるようにチューブでしました。

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みーちゃん⁑
みーちゃん⁑ @cook_40313112
2020/11/13 01:02に公開
思い出の味・残しておきたい料理・お菓子をのせていきます
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このレシピのキーワード

炒めもの もも肉 じゃがいも

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