きんぴらごぼう
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ごぼうはささがき
にんじん、こんにゃくは同じような大きさに切る
フライパンにサラダ油をひいて
①を炒める
油が全体にまわったら
砂糖、みりん、めんつゆを入れる
水分が減ってきたら
コチュジャンをいれて
水分がほぼなくなるまで炒める
最後にごま油と胡麻を入れる
いつも大量でテキトーなのでメモ用
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