常温にもどしたクリームチーズにラカントを加えよく混ぜます。

溶き卵を数回に分けて加え、その都度よく混ぜクリーム状にします。

ヨーグルト、オートミールを加えよく混ぜます。

グラシンカップを型に入れ、生地を流し入れ、オートミール(分量外)を乗せ、30〜35分焼きます。

焼きたてはやわらかいので、型のまま冷まします。生地が締まったら型から外し、ラップをして冷蔵庫で冷やして完成です。