簡単☆キャベツと豚肉の酒蒸し焼き

簡単☆キャベツと豚肉の酒蒸し焼き-レシピのメイン写真

簡単☆キャベツと豚肉の酒蒸し焼き

チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

豚肉の旨味やキャベツの甘味が引き出されていて、美味しい☆キャベツと豚肉の酒蒸し焼きです☆
このレシピの生い立ち
家の定番メニューです☆

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チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

豚肉の旨味やキャベツの甘味が引き出されていて、美味しい☆キャベツと豚肉の酒蒸し焼きです☆
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材料

2人前

豚ロース肉薄切り 300g
キャベツ 2分の1玉
●日本酒 200mL
●原塩小さじ1
☆ブラックペッパー（ミル挽き）適量
☆ポン酢適量
☆細ネギ 2本
溶き卵 2個分

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作り方

1
フライパンにキャベツを敷き、上から豚肉を並べ、●を加えます。
2
1を沸騰させ、蓋をし、10分酒蒸しします。
3
皿に盛り付け、☆をかけて、完成です☆（溶き卵にくぐらせて、いただきます☆）

コツ・ポイント

シンプルに作る事☆

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チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

2023/03/03 11:10に公開

現役大学生です✨大学では栄養学を主体的に学び、色んな料理を作ってます！2026.1.26 フードスペシャリスト資格取得✨学業と両立に不定期でレシピを少しずつ載せてきます！ブログ→https://hito1227.livedoor.blog/

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このレシピのキーワード

酒蒸しキャベツ日本酒こねぎ豚ロース

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