小松菜と金柑の和えもの

Name: 小松菜と金柑の和えもの
Yield: 3 人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 小松菜(茹でて)2/3束 200g; 金柑 大３個; 塩 小匙1/4; 黑胡椒 少々; 胡麻油 大匙1/2; 白だし 小匙1/2

みっちゃん❇️68 @cook_40283715

金柑の人気検索で1位にトップ10入りもしました。感謝小松菜と金柑の組み合わせ、意外かと思いますが美味しいですよ。♬
このレシピの生い立ち
新聞に載っていたレシピを少し変えて作って見ました。

小松菜と金柑の和えもの

みっちゃん❇️68 @cook_40283715

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材料

3 人分

小松菜(茹でて)2/3束 200g
金柑大３個
塩小匙1/4
黑胡椒少々
胡麻油大匙1/2
白だし小匙1/2

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作り方

1

小松菜は茹でて水にさらす。長さ3cm位に切り水けをよく絞ります。金柑は半分に切り種を取り薄切りにします。
2

ボールに小松菜・金柑・白だし・塩・黑胡椒・胡麻油で和えます。塩は味を見ながら調整して下さい。
3
2023年４月5日金柑の人気検索でトップ10入りしました。皆様のお陰です。有り難うございました。感謝
4
2023年4月24日金柑の人気検索で1位になりました。皆様のお陰です。有り難うございました。感謝

コツ・ポイント

小松菜や金柑の量で塩・胡麻油の量は好きに変えて下さい。金柑は大きさが違うので小さければ輪切でいいです。

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つくれぽ

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みっちゃん❇️68 @cook_40283715

2023/03/03 11:00に公開

クックに投稿し始めて7年目素敵な沢山のお仲間が全国に出来ました。そんなお仲間とお料理を通して仲良くして頂き感謝の一言です。皆様のレシピをお借りしてレパートリーも沢山増えました。お料理は奥が深いですね。インスタでも毎日作ったお料理を投稿してます。私のレシピを作ってくれた人のも載せてます。　毎日色々な方が私のレシピ作って下さりとでも嬉しいです。お料理は人と人との繋がりですね。仲良くしてくださってる皆様有り難うございます。此れからも宜しくお願いしますね。感謝

このレシピのキーワード

あえもの小松菜金柑

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