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胚芽精米(ひとめぼれ)+五穀米(大戸屋)
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胚芽精米(ひとめぼれ)+五穀米(大戸屋)-レシピのメイン写真

胚芽精米(ひとめぼれ)+五穀米(大戸屋)

お家で色々なお国料理
お家で色々なお国料理 @cook_40397231

胚芽精米(胚芽部分を残して外皮(ぬか)を取り除いたお米に大戸屋の五穀米をブレンド
これなら美味しく主食になる
このレシピの生い立ち
がん患者は玄米ご飯を我慢して食べるのがどうしても辛くなる時がある。がん前によく食べていた
大戸屋の五穀米がどうしても食べたくて考えた。胚芽精米+五穀米ならどうかと。これめちゃくちゃ
正解。うまい。圧力鍋必要なし。

胚芽精米(胚芽部分を残して外皮(ぬか)を取り除いたお米に大戸屋の五穀米をブレンド
これなら美味しく主食になる
このレシピの生い立ち
がん患者は玄米ご飯を我慢して食べるのがどうしても辛くなる時がある。がん前によく食べていた
大戸屋の五穀米がどうしても食べたくて考えた。胚芽精米+五穀米ならどうかと。これめちゃくちゃ
正解。うまい。圧力鍋必要なし。

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胚芽精米(ひとめぼれ)+五穀米(大戸屋)

お家で色々なお国料理
お家で色々なお国料理 @cook_40397231

胚芽精米(胚芽部分を残して外皮(ぬか)を取り除いたお米に大戸屋の五穀米をブレンド
これなら美味しく主食になる
このレシピの生い立ち
がん患者は玄米ご飯を我慢して食べるのがどうしても辛くなる時がある。がん前によく食べていた
大戸屋の五穀米がどうしても食べたくて考えた。胚芽精米+五穀米ならどうかと。これめちゃくちゃ
正解。うまい。圧力鍋必要なし。

胚芽精米(胚芽部分を残して外皮(ぬか)を取り除いたお米に大戸屋の五穀米をブレンド
これなら美味しく主食になる
このレシピの生い立ち
がん患者は玄米ご飯を我慢して食べるのがどうしても辛くなる時がある。がん前によく食べていた
大戸屋の五穀米がどうしても食べたくて考えた。胚芽精米+五穀米ならどうかと。これめちゃくちゃ
正解。うまい。圧力鍋必要なし。

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材料

  1. お米
  2. 五穀米 30g
  3. 水 適量
  4. 胚芽精米(ひとめぼれ) 1合
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作り方

  1. 1

    しっかり胚芽精米は30分から60分浸水する。水加減はお米の1.5倍
    使ったのは胚芽精米(ひとめぼれ)

    • 胚芽精米(ひとめぼれ)+五穀米(大戸屋)作り方1写真
  2. 2

    五穀米のパッケージ30gを加える。水もちゃんと計量して60ml入れる
    大戸屋とはくばくのコラボ『もちもち食感の五穀ご飯』

    • 胚芽精米(ひとめぼれ)+五穀米(大戸屋)作り方2写真
  3. 3

    大戸屋の五穀米はスーパー大麦が(植物繊維が玄米の7倍)入っているので玄米のぬか部分の植物繊維を補ってくれる、かつ美味しい

コツ・ポイント

大戸屋品質で胚芽栄養分をそのまま残した五穀米
見た目は変わらない味も玄米の独特な感じは全くない。
これなら毎日がん患者でも主食として食べられる。
無理して玄米ご飯を食べる必要はない、これに決めた!

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お家で色々なお国料理
お家で色々なお国料理 @cook_40397231
2023/03/04 16:31に公開
胃ガン宣告から食事の大事さをしみじみ感じて、自炊を始めました。今は摘出手術後1年近く経過していますが、いろんな料理を作ってみたく減塩、野菜料理を中心にアップしています今年は料理もちゃんと勉強してみたいなと思います。家には料理本がたくさん買ってあって今猛勉強中です。写真も趣味でなるべく素敵なフォト(メイン料理写真は一眼で撮ってます)でと思ってます
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