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思い出のタコライス♪
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思い出のタコライス♪-レシピのメイン写真

思い出のタコライス♪

かぼちゃ♪食堂
かぼちゃ♪食堂 @cook_40063217

娘が沖縄の修学旅行で食べた、思い出の味です(^^)
このレシピの生い立ち
修学旅行の民泊先で食べさせてもらったタコライス…
絶対に再現して!と言う事で、なんとか出来ました(^^;

娘が沖縄の修学旅行で食べた、思い出の味です(^^)
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修学旅行の民泊先で食べさせてもらったタコライス…
絶対に再現して!と言う事で、なんとか出来ました(^^;

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かぼちゃ♪食堂
かぼちゃ♪食堂 @cook_40063217

娘が沖縄の修学旅行で食べた、思い出の味です(^^)
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修学旅行の民泊先で食べさせてもらったタコライス…
絶対に再現して!と言う事で、なんとか出来ました(^^;

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材料

4人分
  • ご飯 2合
  • 茹でキャベツ 適量
  • ミニトマト 適量
  • シュレッドチーズ 適量
  • 玉葱(みじん切り) 1個分
  • 挽肉 250g〜300g
  • ★酒 大匙2
  • ★ケチャップ 大匙2
  • ★砂糖 小匙1/2
  • ★醤油 大匙1
  • ★ウスターソース 大匙3
  • ★チリパウダー 小匙2
  • ★にんにくチューブ 約1cm位
  • ★塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    ご飯を普通に炊く

  2. 2

    玉葱はみじん切りにしておく

  3. 3

    キャベツは千切りにして、レンジでチンするか、茹でる

  4. 4

    ミニトマトはくし切りにしておく

  5. 5

    タコミートを作る

  6. 6

    フライパンに挽肉を入れ炒め、色が変わってきたら塩胡椒して玉葱を入れる

  7. 7

    玉葱がしんなりしてきたら、★の調味料を全部入れて煮詰める

  8. 8

    ご飯を丼に盛り、茹でキャベツを敷く、その上にタコミートをのせ、トマト、チーズをトッピングしてどき上がり

コツ・ポイント

茹でキャベツをレタスにしても美味しいです

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かぼちゃ♪食堂
かぼちゃ♪食堂 @cook_40063217
2025/11/09 05:24に公開
ぱんを作ったり、おやつのお菓子を作ったり、お弁当の写真撮ったり・・・台所が唯一の息抜きの場?!
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このレシピのキーワード

タコライス ひき肉 ミニトマト 酒 チリ 玉ねぎ ご飯 ケチャップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21348167
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