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スイートポテト
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スイートポテト-レシピのメイン写真

スイートポテト

おどるばななちっぷす
おどるばななちっぷす @cook_107790624

前回のレシピよりわかりやすく、詳しく書きました!
一応すみっこの型を使ってやりました、、😅

前回のレシピよりわかりやすく、詳しく書きました!
一応すみっこの型を使ってやりました、、😅

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スイートポテト

おどるばななちっぷす
おどるばななちっぷす @cook_107790624

前回のレシピよりわかりやすく、詳しく書きました!
一応すみっこの型を使ってやりました、、😅

前回のレシピよりわかりやすく、詳しく書きました!
一応すみっこの型を使ってやりました、、😅

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材料

4人分
  • さつまいも 400g
  • バター 25g
  • 生クリーム(牛乳でもOK) 60cc
  • 砂糖 20g
  • はちみつ 5g
  • 卵黄 1つ
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作り方

  1. 1

    「下準備」さつまいもは水にさらしておく

  2. 2

    ボウルにさつまいもを入れてレンジで600w7分くらい加熱する

  3. 3

    あたたかいうちにフォークなどでさつまいもをつぶす(食感を残しておきたいなら粗めに、なめらかにしたかったらしっかり潰す)

  4. 4

    砂糖、バター、はちみつを加えてゴムベラでしっかりと混ぜる

  5. 5

    生クリーム(牛乳)を2、3回に分けて加える

  6. 6

    好きな形に成型して卵黄を塗る

  7. 7

    オーブンで2、3分焼いた後また卵黄を塗って4分ほど焼いて完成!

コツ・ポイント

自分の好みの食感に合わせてさつまいもをつぶしてください!

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おどるばななちっぷす
おどるばななちっぷす @cook_107790624
2025/11/09 05:23に公開
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このレシピのキーワード

スイートポテト さつま芋 はちみつ 生クリーム バター 牛乳 卵黄

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