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生ワカメの味噌汁(水溶性食物繊維)
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生ワカメの味噌汁(水溶性食物繊維)-レシピのメイン写真

生ワカメの味噌汁(水溶性食物繊維)

☆ラスタ大山☆
☆ラスタ大山☆ @cook_40172477
福岡県

乾燥ワカメでは味わえない生のコリコリ食感がうまい！水溶性食物繊維もたっぷりです！
このレシピの生い立ち
生ワカメの味噌をたくさんが食べたくて作りました。

乾燥ワカメでは味わえない生のコリコリ食感がうまい！水溶性食物繊維もたっぷりです！
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生ワカメの味噌汁(水溶性食物繊維)

☆ラスタ大山☆
☆ラスタ大山☆ @cook_40172477
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乾燥ワカメでは味わえない生のコリコリ食感がうまい！水溶性食物繊維もたっぷりです！
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生ワカメの味噌をたくさんが食べたくて作りました。

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材料

4人分
  • 生ワカメ(スーパー鮮魚コーナー) 1パック
  • 厚揚げ 1/2パック
  • 粉末いりこ 小さじ3
  • 味噌 適量
  • 味の素 少々
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作り方

  1. 1

    粉末いりこで出汁を取ります。

    • 生ワカメの味噌汁(水溶性食物繊維)作り方1写真
  2. 2

    生ワカメを水洗いして湯通したら、ザックリと切ります。

    • 生ワカメの味噌汁(水溶性食物繊維)作り方2写真
  3. 3

    厚揚げをザックリと切ります。

    • 生ワカメの味噌汁(水溶性食物繊維)作り方3写真
  4. 4

    ワカメと厚揚げを入れて一煮立ちします。

    • 生ワカメの味噌汁(水溶性食物繊維)作り方4写真
  5. 5

    味噌を溶きます。

    • 生ワカメの味噌汁(水溶性食物繊維)作り方5写真
  6. 6

    完成です。

    • 生ワカメの味噌汁(水溶性食物繊維)作り方6写真
  7. 7

    今回使った味噌です。

    • 生ワカメの味噌汁(水溶性食物繊維)作り方7写真

コツ・ポイント

ワカメは煮すぎないように。

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☆ラスタ大山☆
☆ラスタ大山☆ @cook_40172477
2023/03/04 03:45に公開
福岡県
♪♪Reggae聴きながら料理してます♪♪
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このレシピのキーワード

みそ汁 厚揚げ 煮干 生わかめ 味噌

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