小麦ファイバーピザ
きめやか美研 @kimeyakabiken
小麦ファイバーでおひとり用の軽いピザ! 簡単につくれるカロリーを抑えたピザでしっかり満足!
このレシピの生い立ち
小麦ファイバーを使った簡単なピザ生地のレシピです。
軽いので一人で一枚食べられます。
小麦ファイバーピザ
小麦ファイバーでおひとり用の軽いピザ! 簡単につくれるカロリーを抑えたピザでしっかり満足!
このレシピの生い立ち
小麦ファイバーを使った簡単なピザ生地のレシピです。
軽いので一人で一枚食べられます。
作り方
- 1
ボウルで塩までを混ぜる。
- 2
卵と水を入れて混ぜる。
- 3
手を濡らしクッキングシートに15cm径で伸ばす。
- 4
200度のオーブンで10分焼き具材をのせて5分焼く。
- 5
小麦ファイバー（きめやか美研）カロリーゼロ、糖質ゼロ、脂質ゼロの不溶性食物繊維。蒸しパンが美味しく作れるタイプ。
-
- 6
オートブランパウダー（きめやか美研）オーツ麦のブラン。オートミールより糖質50%オフ。
-
- 7
サイリウム（きめやか美研）糖質ゼロの食物繊維。なめらかな超微粉・匂いの少ないタイプ。
-
- 8
ステビアの甘み（きめやか美研）カロリーゼロ、糖類ゼロの植物性甘味料。砂糖と同じ甘さ。えぐ味のないクリアな甘みタイプ。
-
コツ・ポイント
生地は混ぜていくとサイリウムが水分を吸います。
濡れた手で丸めクッキングシート上で薄く伸ばします。
平らに伸ばした後、縁を高くします。
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