作り方
- 1
●を鍋に入れひと煮たちさせ、火を止める。
- 2
大根は皮を剥きいちょう切りにする。(私は簡単にスライサーでします。)
- 3
切った大根に塩を入れ全体に絡める。15分程置く。
- 4
大根から水分が出てきたらよく搾り、①に入れる。レモン汁を加えて混ぜる。
タッパーへ移して冷蔵庫へ… - 5
翌日が食べ頃です。
ごはんのお供にどうぞ -
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kakeirara -
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