トマトJとカレー粉のヘルシースープカレー
ダイエットちぅ @cook_40296686
市販のカレールーを使わないヘルシーなトマトジュースとカレー粉の簡単ダイエットスープカレーです。豆やキノコ等を加えても◎
このレシピの生い立ち
カレールーを使わず簡単にヘルシーカレーを作りたかったので
トマトJとカレー粉のヘルシースープカレー
市販のカレールーを使わないヘルシーなトマトジュースとカレー粉の簡単ダイエットスープカレーです。豆やキノコ等を加えても◎
このレシピの生い立ち
カレールーを使わず簡単にヘルシーカレーを作りたかったので
アプリでひらく作り方
- 1
深鍋にオリーブ油とニンニクと生姜を入れ軽く炒めたら 玉ねぎを加えて塩胡椒を振り 中火で蓋をしてジックリ炒める。
- 2
2に鶏肉を加えて 軽く炒めたら トマトジュースとカレー粉を加えて 蓋をして中火で数分煮込む。
*有ればローレルも… - 3
程よく煮詰まったら 仕上げに +お好みチョイ足し材料をチョイスして加え 好みの味に整えたら完成。
- 4
3をご飯にかけたり、バゲットやナンでお召し上がりください。
コツ・ポイント
ダイエッターさんは 糖質の多いソースより醤油で…隠し味に甘味が多めの麹味噌を入れても◎
私はターメリックやクミンパウダーなどを加えて カイエンパウダーで辛く仕上げます。亜麻仁油をかけても◎
ヒヨコ豆やジャガイモやキノコを加えても◎
つくれぽ
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