ボウルにひき肉・●を加えてよく捏ねる。◯を加えてしっかりと混ぜ合わせる。

6等分のソーセージ型に成形し、一本ずつラップでクルクルと包んで、両端をきっちりと結ぶ（キャンディ包み）。

更にもう一度ラップでキッチリと巻く（春巻きを包む様に）。

鍋にたっぷり湯（分量外）を沸かし、4を加える。再び煮立ったら火を止め、落とし蓋をして更に蓋をして20分置く。

直ぐに食べる場合は、ラップを外し、オイルを敷いたフライパンで、全体に色よく焼き色を付ける。

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