ハンバーグヘルパーの素で作る。
1袋46ｇ×2袋
牛豚ひき肉500ｇ
水120ml×2
玉を作りフライパンで焼く。

玉ねぎ1個スライスする。
バター8ｇ2個を入れて炒める。
しんなりしたら小麦粉小さじ2を入れる。

トマトソースを作る。
トマトケチャップ大さじ6
ウスターソース小さじ1
赤ワイン(白ワインOK
)小さじ2
醤油小さじ1

炒めた玉ねぎに水200mlを入れる。
コンソメ大さじ1入れてかき混ぜる。

❸を入れてゆっくりかき混ぜる。
味見して薄く感じたらトマトケチャップや醤油を足してください。

煮てきたら焼いたハンバーグを入れる。
弱火でゆっくりかき混ぜたら出来上がり。