限界納豆焼きそば
限界が作る @cook_40406183
包丁要らず♪
このレシピの生い立ち
深夜、あまりの空腹に冷蔵庫にあるものだけで作ったらその美味しさに脳にイナズマが走ったので。もう一度食べようと翌日作ったら微妙だったので自己責任でお願いします。
限界納豆焼きそば
包丁要らず♪
このレシピの生い立ち
深夜、あまりの空腹に冷蔵庫にあるものだけで作ったらその美味しさに脳にイナズマが走ったので。もう一度食べようと翌日作ったら微妙だったので自己責任でお願いします。
作り方
- 1
油は切らしているので敷きません。無くても問題無し。むしろカロリーオフ。
- 2
鍋を熱して煙が出てきたらカット野菜投入。塩胡椒して軽〜く炒める。そしたらしんなりするまで放置。
- 3
放置の間に納豆をかき混ぜておく。やきそば麺の袋をちょっと破いてレンジで1.2分チン。柔らかくなって炒めやすくするため。
- 4
再び鍋に戻り焼きそば麺投入。自分は薄味が好きなので入れた袋数より一つ少なく粉入れてます。
- 5
全体が混ざったらおこげを作りたいので3.4分放置。その間にジュースとか準備しましょう。
- 6
最後に納豆かけて出来上がり。
-
コツ・ポイント
焼きそばにカラシをつける派の方は納豆に入れておくと一石二鳥です。
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