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切り干し大根のお酢白和え♪
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切り干し大根のお酢白和え♪-レシピのメイン写真

切り干し大根のお酢白和え♪

りんごのあめちゃん
りんごのあめちゃん @cook_40102855

食事の一番始めに食べると、血糖値が上がりにくく、ダイエットになります♪
お豆腐で、味がまろやかになります♪
このレシピの生い立ち
ダイエットには、切り干し大根、お酢、お豆腐がいいと聞いたので、作ってみました！

食事の一番始めに食べると、血糖値が上がりにくく、ダイエットになります♪
お豆腐で、味がまろやかになります♪
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ダイエットには、切り干し大根、お酢、お豆腐がいいと聞いたので、作ってみました！

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切り干し大根のお酢白和え♪

りんごのあめちゃん
りんごのあめちゃん @cook_40102855

食事の一番始めに食べると、血糖値が上がりにくく、ダイエットになります♪
お豆腐で、味がまろやかになります♪
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食事の一番始めに食べると、血糖値が上がりにくく、ダイエットになります♪
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材料

  • 切り干し大根 60g
  • ラカントor砂糖 大さじ1
  • 塩昆布 ひとつまみ
  • 酢 大さじ2
  • 醤油 小さじ2
  • 木綿豆腐 150g
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作り方

  1. 1

    切り干し大根に水を入れ、5分ほど戻す。

  2. 2

    戻ったら、水気を切り、ボウルに入れる。

  3. 3

    ☆を入れ、よく混ぜる。

  4. 4

    木綿豆腐を入れ、手でよく混ぜる。出来上がり～♪

コツ・ポイント

切り干し大根は、戻してから、水気を切って、よくほぐして下さいね♪
木綿豆腐は、水切りしなくてOK！！

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りんごのあめちゃん
りんごのあめちゃん @cook_40102855
2023/03/08 02:46に公開
ダイエット中だけど、食べるの大好き♪ ヘルシーな料理を目指します♪
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このレシピのキーワード

白和え 切り干し大根 塩こんぶ もめん豆腐

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