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合い挽き肉と鳥もも肉のハンバーグ
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合い挽き肉と鳥もも肉のハンバーグ-レシピのメイン写真

合い挽き肉と鳥もも肉のハンバーグ

natyural
natyural @cook_40056034

肉肉しいからハンバーグ子どもよく食べた
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材料

  • 合い挽き肉 200グラム
  • 鳥もも肉 1枚
  • 玉ねぎ 小1個
  • 塩、ブラックペッパー 適量
  • パン粉 適量
  • 豆乳 適量
  • 卵 1個
  • ターメリック、ハーブ類 適量
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作り方

  1. 1

    国産合い挽き肉と鳥もも肉
    鳥もも肉はフードプロセッサーでミンチにする

  2. 2

    玉ねぎをみじんにしてフライパンで塩こしょうして炒めて冷やしとく

  3. 3

    ボールに1と2と塩、ブラックペッパー、ターメリックいれる。
    よくまぜる

  4. 4

    そこに、パン粉、豆乳、卵いれよく混ぜる

コツ・ポイント

鳥ももをネバネバするまで、フードプロセッサーにかける。塩もちゃんとする

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natyural
natyural @cook_40056034
2023/03/08 06:11に公開
シフォンケーキにはまってます
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このレシピのキーワード

ハンバーグ 豆乳 鶏もも肉 ハーブ 卵 玉ねぎ 合い挽き

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