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抹茶と小豆マフィン
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抹茶と小豆マフィン-レシピのメイン写真

抹茶と小豆マフィン

☆ダイゴクン☆
☆ダイゴクン☆ @cook_40296308
北海道

抹茶の香りがホッと一息出来、
生地全体は甘さを控え、中に加えた
小豆がチョットだけ甘くて嬉しい。
このレシピの生い立ち
抹茶が好きですが、子供が少し
苦みがイヤと言うので甘納豆を
生地に入れたら喜んで食べて
くれました。

抹茶の香りがホッと一息出来、
生地全体は甘さを控え、中に加えた
小豆がチョットだけ甘くて嬉しい。
このレシピの生い立ち
抹茶が好きですが、子供が少し
苦みがイヤと言うので甘納豆を
生地に入れたら喜んで食べて
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抹茶と小豆マフィン

☆ダイゴクン☆
☆ダイゴクン☆ @cook_40296308
北海道

抹茶の香りがホッと一息出来、
生地全体は甘さを控え、中に加えた
小豆がチョットだけ甘くて嬉しい。
このレシピの生い立ち
抹茶が好きですが、子供が少し
苦みがイヤと言うので甘納豆を
生地に入れたら喜んで食べて
くれました。

抹茶の香りがホッと一息出来、
生地全体は甘さを控え、中に加えた
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苦みがイヤと言うので甘納豆を
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材料

6個分
  • 無塩バター 60g
  • 砂糖 60g
  • 卵 1個
  • ○薄力粉 100g
  • ○抹茶 大さじ1.5
  • ○ベーキングパウダー 小さじ1/2
  • 牛乳 50cc
  • 小豆甘納豆 60g
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作り方

  1. 1

    バターと卵は常温にしておく。

  2. 2

    バターをクリーム状にして砂糖を加え白っぽくなるまで混ぜる。

    • 抹茶と小豆マフィン作り方2写真
  3. 3

    溶き卵を少しずつ加えてよく混ぜる。

  4. 4

    オーブンを170℃で予熱する。

  5. 5

    ○の粉類を合わせ振るったら生地に混ぜる。
    ヘラでコネないように。

  6. 6

    牛乳を少しずつ加え混ぜる。

  7. 7

    小豆を入れサックリ混ぜたら型に流す。

    • 抹茶と小豆マフィン作り方7写真
  8. 8

    オーブン170℃で約25分、焼き具合を見ながら焼く。

  9. 9

    竹串など刺して何も付いてなければ出来上がり。

コツ・ポイント

オーブンによって焼き時間などに
差が有りますので調整して下さい。

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☆ダイゴクン☆
☆ダイゴクン☆ @cook_40296308
2023/03/08 15:06に公開
北海道
子供に残してあげられるものはこのレシピくらいなので、心こめて作っています。 クックパッドのおかげで私の趣味の一つになり、子供たちに役に立つ事があれば幸いです。
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このレシピのキーワード

抹茶 甘納豆 あずき 牛乳 薄力粉 卵

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