3種のベリーでクリスマスリースケーキ
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色鮮やかで可愛いプラントベースのケーキです！エンゼル型がない場合は、パウンド型や丸型などお持ちの型でもOK♪
このレシピの生い立ち
weeeat!では、プラントベースを中心としたレシピを紹介しています。サイトには、PBF商品なども紹介しています♪ぜひチェックしてみてください。
HP：https://bit.ly/3quJ3DU
3種のベリーでクリスマスリースケーキ
色鮮やかで可愛いプラントベースのケーキです！エンゼル型がない場合は、パウンド型や丸型などお持ちの型でもOK♪
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アプリでひらく作り方
- 1
鍋にAを入れて火にかけます。沸騰したら火を弱めて、よく混ぜながら煮ます(弱火2分)。
- 2
1に砂糖を加えて溶かし、白ワイン、レモン汁も加えて混ぜます。
- 3
型にお好みのサイズに切ったベリーを並べます。粗熱のとれた2をそっと流し、冷やし固めます。
- 4
Bはミキサーにかけます。
- 5
鍋にCを入れて火にかけます。沸騰したら火を弱めて、よく混ぜながら煮ます(弱火2分)。
- 6
5に砂糖を加えて溶かし、4を加えて混ぜます。粗熱がとれたら3に流し冷やし固めます。
- 7
栄養価等はこちら→https://weeeat.tokyogas-com.co.jp/recipe/00064.html
コツ・ポイント
エンゼル型がない場合は、パウンド型や丸型などお持ちの型でもOKです。
お子さまも召し上がる場合には、白ワインを加えた後しっかりと沸騰させてアルコールを飛ばしてください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21358080
