作り方
- 1
大根を5cmぐらいに切る
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- 2
皮を剥く
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- 3
千切りにする
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- 4
生ハムを用意する
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- 5
大根を5〜6本にまとめて生ハムで巻く
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- 6
生ハムに巻上がった状態
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- 7
たれを用意する
器にお酢小さじ2を入れる -
- 8
オリーブ油大さじ1を入れる
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- 9
塩ひとつまみを入れる
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- 10
良く混ぜる
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- 11
生ハムにたれをかける
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- 12
.粗びき黒こしょうを振りかける
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- 13
茎ブロッコリーを添えて出来上がり
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コツ・ポイント
余った大根は、味噌汁等に
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大根と生ハムのオードブル★甘酢でマリネ風 大根と生ハムのオードブル★甘酢でマリネ風
生ハムの塩気と大根のシャキシャキとした食感が美味しいオードブルです。かんたんに作れて、食卓が華やかになりますよ～★
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