野菜は適度な大きさに切って、電子レンジで2〜3分、少し柔らかめになるまでかけます。(少し固めでも火にかけるので可)

お鍋にオリーブオイルをしき、豚挽き肉を炒める。

お肉に火が通ったら、野菜を入れ軽く炒める。

バターを入れ混ぜる。
火を止め小麦粉を入れ混ぜる。
弱火にかけ水をいれ混ぜる。

砂糖、ケチャップ、トマトジュースを入れ味を整え、煮込んだら出来上がり。