梅の風味でさっぱりとした味わいこのレシピの生い立ちいわしのアレンジレシピです☆
いわしは頭と尾をおとし、ワタを除いて水洗いし、水気を拭き取る。
大容器にいわし・生姜・ちぎった梅干を入れ、Aを回しかける。フタをして電子レンジ600Wで3分40秒加熱する。
フタを取り、煮汁を回しかけ再びフタをして2分おいて味をなじませる。
【レンジ設定】700W…3分600W…3分40秒500W…4分10秒
※いわしの大きさが大きい場合は、加熱時間を少し長くして下さい。
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
