ポテトチップス煮

Balipurnama @cook_40066437
ポテトチップスを煮るだけでこんなに美味しかったとは!皮も向かず、切る作業もなく、味付けもいらず、非常食にもなります。
このレシピの生い立ち
ポテトチップスは乾燥ポテトだから煮ることも出来るはずと考えたところ、しっかりした一品になりました。
これだけでお腹いっぱいになります。じゃがいもを洗ったり、皮をむいたり、切ったりする手間がいりません。
ポテトチップス煮
ポテトチップスを煮るだけでこんなに美味しかったとは!皮も向かず、切る作業もなく、味付けもいらず、非常食にもなります。
このレシピの生い立ち
ポテトチップスは乾燥ポテトだから煮ることも出来るはずと考えたところ、しっかりした一品になりました。
これだけでお腹いっぱいになります。じゃがいもを洗ったり、皮をむいたり、切ったりする手間がいりません。
作り方
- 1
ポテトチップスをそのまま鍋に入れます。写真は胡椒とクリーム味です。
- 2
チップスの上から熱湯を注ぎ、電気圧力鍋でしたら3分です。普通の鍋なら長めになります。
- 3
おしゃもじでかき回せて出来上がり!
コツ・ポイント
ポテトチップスがしんなりするまで煮ます。上記のように圧力釜なら簡単ですが、無くても十分に出来ます。レンジでも出来るはずです。
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手間は、大根と人参の皮をむきを切ることだけです。味つけもシンプルですが、想像以上にウマシな仕上がりになりました。 オヤジの仕事場ゴハン -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21358808