CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
カボチャの煮物
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
カボチャの煮物-レシピのメイン写真

カボチャの煮物

★雅★
★雅★ @cook_40397389

懐かしい感じのカボチャの煮物です。圧力鍋なので、加圧1分でとても柔らかく出来ます♪
このレシピの生い立ち
一度に早く仕上げたかったので♪

懐かしい感じのカボチャの煮物です。圧力鍋なので、加圧1分でとても柔らかく出来ます♪
このレシピの生い立ち
一度に早く仕上げたかったので♪

もっと読む

カボチャの煮物

★雅★
★雅★ @cook_40397389

懐かしい感じのカボチャの煮物です。圧力鍋なので、加圧1分でとても柔らかく出来ます♪
このレシピの生い立ち
一度に早く仕上げたかったので♪

懐かしい感じのカボチャの煮物です。圧力鍋なので、加圧1分でとても柔らかく出来ます♪
このレシピの生い立ち
一度に早く仕上げたかったので♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • カボチャ 1/2個
  • ★ 白だし 60cc
  • ★ 水 240cc
  • (だし汁300cc)でもOK
  • ★ 砂糖 大さじ2
  • ★ 酒 大さじ2
  • ★ みりん 大さじ2
  • ★ 醤油 大さじ2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    カボチャは一口大に切って、面取りをして、★と一緒に鍋に入れ、1分加圧します。

    • カボチャの煮物作り方1写真
  2. 2

    圧力ピンが下がったら、そのまま粗熱をとります(味を馴染ませます)

    • カボチャの煮物作り方2写真
  3. 3

    出来上がりはとても崩れ易いので、粗熱が取れたら、内鍋のまま冷蔵庫で一晩冷やして完成です☆

コツ・ポイント

とても柔らかく、崩れ易いので、冷蔵庫で一晩置く事です。分かりやすく調味料は統一しましたが、作り置き用の濃いめの味なので、薄味が好きな方は醤油と砂糖を半分に減らしてみて下さい。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

★雅★
★雅★ @cook_40397389
2023/02/28 02:00に公開
社会人になったレトルト&冷凍嫌いでアトピーの息子と一歳になった柴犬の女の子とお腹が可愛くなって来た夫との4人家族♡最近毎日仕事と家事でめちゃくちゃ忙しく皆さんのレシピにお世話になりっぱなしなのに…レポ出来なくてごめんなさい( ; ; )落ち着いたらレポ&レシピ上げますので見捨てないで下さいね(涙)つくれぽ本当に嬉しいです♡皆さん本当にいつも心から感謝です(*´꒳`*)
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 かぼちゃ 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 手軽に作れる【クロックムッシュ】
  2. 簡単 朝食✿なめこと しめじ 白滝の お味噌汁
  3. ラグビー小僧のお弁当261005
  4. うちのハンバーグ。和風オニオンソースでペロリ😋
  5. とろとろ親子丼
  1. ☆トマトジュースDEオートミールリゾット
  2. 包丁不要・レンジで簡単!キーマカレー
  3. 鶏胸肉とトロ〜リなすのさっぱり甘酢炒め
  4. 簡単☆ほうれん草のナムル♪レンチン♪
  5. 鶏ひき肉と豆腐のヘルシー節約ハンバーグ
  6. Simple Stove-top Shrimp
  7. Vavo's Crème Brulé
  8. Maize flour Butter cookes
  9. Quick tomato basil soup
  10. Fish Sayadieh
  1. 女子学生のお弁当(2023.2.28)
  2. セリを使ったあとのせ絶品豚汁
  3. なんちゃって海老マヨ
  4. ネギと豚バラ肉のくるくる巻き味噌味☆弁当
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21359847
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close