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なんちゃってレバニラ
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なんちゃってレバニラ-レシピのメイン写真

なんちゃってレバニラ

パット先生
パット先生 @cook_40224475

レバーは、痛風の人は食べられないので、レバーの代わりに少量の牛肉でなんちゃってレバニラ炒めをしました^ ^
このレシピの生い立ち
レバーは子ども達も苦手だし…
牛バラ肉が安く手に入ったので、作ってみました。
焼肉のタレだけじゃ、ちょっと物足りないけど、
ちょっと味噌を足すと、いい感じになりました^ ^

レバーは、痛風の人は食べられないので、レバーの代わりに少量の牛肉でなんちゃってレバニラ炒めをしました^ ^
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レバーは子ども達も苦手だし…
牛バラ肉が安く手に入ったので、作ってみました。
焼肉のタレだけじゃ、ちょっと物足りないけど、
ちょっと味噌を足すと、いい感じになりました^ ^

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パット先生
パット先生 @cook_40224475

レバーは、痛風の人は食べられないので、レバーの代わりに少量の牛肉でなんちゃってレバニラ炒めをしました^ ^
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レバーは子ども達も苦手だし…
牛バラ肉が安く手に入ったので、作ってみました。
焼肉のタレだけじゃ、ちょっと物足りないけど、
ちょっと味噌を足すと、いい感じになりました^ ^

レバーは、痛風の人は食べられないので、レバーの代わりに少量の牛肉でなんちゃってレバニラ炒めをしました^ ^
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レバーは子ども達も苦手だし…
牛バラ肉が安く手に入ったので、作ってみました。
焼肉のタレだけじゃ、ちょっと物足りないけど、
ちょっと味噌を足すと、いい感じになりました^ ^

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材料

4人分
  • 牛肉 100g
  • ニラ 1/2袋
  • 油 少量
  • もやし 1袋
  • 焼肉のタレ 大さじ2
  • みそ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    牛肉を一口大に切り、
    ニラを3cmに切ります。

  2. 2

    少量の油で炒めます。

    • なんちゃってレバニラ作り方2写真
  3. 3

    肉が半分色が変わった頃にもやしを入れます。

    • なんちゃってレバニラ作り方3写真
  4. 4

    肉に完全に火が通ったら、ニラを入れます。

    • なんちゃってレバニラ作り方4写真
  5. 5

    焼肉のタレを入れて炒めます。
    みそを隠し味でちょっと足します。
    全体的にざっと炒めたら出来上がり。

    • なんちゃってレバニラ作り方5写真

コツ・ポイント

ニンニクを加えるのも良いと思います。
味噌をコチュジャンにしても良いかな。
私と子供中心に作りました^ ^

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パット先生
パット先生 @cook_40224475
2023/03/08 10:12に公開
「簡単に安く速く一度に沢山作れる」をモットーに、更に「お弁当のおかずにできるもの」「おつまみになるもの」「ご飯に合うもの」に気を付けながら、毎日5品を目標に作ってます!!いつも出来上がりの写真の前に食べちゃうから、出来上がりの写真がおかしい時が多い!もっとあるはず!の時は、食べちゃってる時です。大体、食べちゃってます(^_^;)
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このレシピのキーワード

レバニラ ニラ 牛肉 もやし 味噌

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