ご飯に混ぜる高菜漬けは水気を絞りごま油をひいたフライパンでサッと炒める。

チーズは粗めに刻んでおく。

ご飯に◎を混ぜて
10等分にしてスティック状に握る。

おにぎり1個につき生ハムを1枚巻き、巻き終わったらラップを使って上からギュッとしておにぎりと生ハムを密着させる。

高菜漬け、小口切りネギ、白ごまを各適量混ぜて上に乗せる。

この時の高菜漬けは炒めません。