なんちゃってキャビアサンド
気分だけは贅沢サンドです〜
このレシピの生い立ち
気分は豪華に。
オリーブメインなのでオリーブ好きにはたまりません。
作り方
- 1
炊いたキヌア以外の材料をフードプロセッサーに入れてスイッチオン。
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- 2
ペースト状になったら、炊いたキヌアを混ぜて出来上がり。
コツ・ポイント
パンに挟んだり、クラッカーに乗せてオードブル風に。
アンチョビの代わりにカシューナッツ、塩を入れてビーガンペーストにそれもまた美味しいです。
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写真のサンドイッチはサンドしていませんが、ちゃんとサンドして半分に切ると見た目は落ち着きます。味は結構美味しいです。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21361180
