お醤油たっぷりの玉子焼き

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Ｋきいちゃん
Ｋきいちゃん @cook_40129033

パンチの効いたしょっぱめの卵焼きです
このレシピの生い立ち
職人の主人の好みの辛めの卵焼きです　主人に醤油を好きなだけ注いでもらいました　少し辛すぎでした　控えめに大さじ2にしました　

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材料

  1. 卵 ３個
  2. 醤油 大さじ2
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. ラカント（さとう） 小さじ3

作り方

  1. 1

    卵3個をボールに入れてよくときます

  2. 2

    ラカントと醤油を入れてよく混ぜる

  3. 3

    熱したフライパンにオリーブオイルを入れて温めといたたまごを入れて5秒くらいさわらない

  4. 4

    少し色が白くなってきたらゆっくりと混ぜながら焼き　柔らかめで火を止めてお皿に乗せます

  5. 5

    予熱で焼けないようにすぐにお皿に乗せて完成
    ちょっと辛めの卵焼きです

コツ・ポイント

職人の主人の好みの辛めの卵焼きです　高血圧にはご注意を！

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レシピ作者

Ｋきいちゃん
Ｋきいちゃん @cook_40129033
に公開
還暦を過ぎたばあばです 毎日何を作るか考えるだけでもイヤになります(笑)タイムラインでみなさん何を作っているのか見るのが楽しいです母が作ってくれていた田舎料理しか作れませんがレシピ見ながら頑張っています 美味しいと言って貰える料理を作りたいですよね みなさんよろしくお願いします　家庭菜園で野菜作ってまーす沢山採れて消費に苦労していますありがたい話ｸｯｸﾊﾟｯﾄﾞ助かります
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