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ココナッツオイルでオートミールクッキー
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ココナッツオイルでオートミールクッキー-レシピのメイン写真

ココナッツオイルでオートミールクッキー

オーソモレキュラー子
オーソモレキュラー子 @cook_40277337

カリカリ、ポリポリ美味しくて手が止まりません。美味しくて抗菌作用もあるココナッツオイルを使ったクッキーです。
このレシピの生い立ち
体にいいココナッツオイルと、食物繊維たっぷりのオートミールで美味しいおかしを作りたかったから。

カリカリ、ポリポリ美味しくて手が止まりません。美味しくて抗菌作用もあるココナッツオイルを使ったクッキーです。
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ココナッツオイルでオートミールクッキー

オーソモレキュラー子
オーソモレキュラー子 @cook_40277337

カリカリ、ポリポリ美味しくて手が止まりません。美味しくて抗菌作用もあるココナッツオイルを使ったクッキーです。
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体にいいココナッツオイルと、食物繊維たっぷりのオートミールで美味しいおかしを作りたかったから。

カリカリ、ポリポリ美味しくて手が止まりません。美味しくて抗菌作用もあるココナッツオイルを使ったクッキーです。
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材料

4人分
  1. オートミール 160g
  2. ココナッツオイル 大さじ4
  3. プロテイン 大さじ4
  4. 黒砂糖 大さじ2
  5. 豆乳 大さじ2
  6. 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    オーブンの余熱を180どにしておく。
    ココナッツオイルを大さじ6、お皿にいれてラップをしレンジで500w20秒チンする。

  2. 2

    オートミール160g、豆乳大さじ3、黒糖大さじ2、プロテイン大さじ4ココナッツオイルを混ぜ合わせる。

  3. 3

    生地がねっとりしたかんじになったら、クッキングシートに、大さじ1強をすくいとり、並べます。

  4. 4

    180度で15分オーブンで焼く。

  5. 5

    15ふんほど置いておくと、カリカリ度が増して美味しくなる。

コツ・ポイント

ねっとりするまで、かき混ぜると美味しくなります。

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オーソモレキュラー子
オーソモレキュラー子 @cook_40277337
2020/11/28 03:49に公開
小4の男の子と高校1年の女の子のお母さんです。私は糖尿病予備軍なので、糖質コントロールして、低糖質な料理を創作しています!オーソモレキュラー療法に基づいた料理を日々研究、実際に作っていきたいと思っています。
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