アクアパッツァ【レンジで3分40秒】

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魚と貝の旨味がきいた本格派です!
このレシピの生い立ち
魚介の旨味がギュッと詰まった1品です☆

アクアパッツァ【レンジで3分40秒】

魚と貝の旨味がきいた本格派です!
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材料

2人分
  1. ダラ 2切れ
  2. あさり(殻付き) 6ヶ
  3. ミニトマト 4ヶ
  4. にんにく(みじん切り) 小さじ1片分
  5. オリーブオイル 小さじ2
  6. 塩・胡椒 少々
  7. (A) 顆粒スープの素 少々
  8. (A) 熱湯 大さじ2
  9. (A) 白ワイン 大さじ2

作り方

  1. 1

    タラに塩・胡椒をする。あさりは殻をこすり合わせて洗い、トマトはヘタを取り半分に切る。

  2. 2

    大容器にタラを入れ、空いているところにあさりとトマトを入れてAを回しかける。

  3. 3

    にんにくをちらし、オリーブオイルを回しかけフタをして電子レンジ600Wで3分40秒加熱する。

  4. 4

    塩・胡椒で味を整える。

コツ・ポイント

【レンジ設定】
700W…3分
600W…3分40秒
500W…4分10秒

※食材の成分により、容器に色移りする場合はありますが、品質や性能には影響ありません。

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