シュウマイの皮ツナ包み☆イカフライ丼弁当
モモとミルキィ☆ @cook_40344535
柔らかいイカフライが甘じょっぱいタレと卵でとじられご飯のおかずにぴったり！余ったシュウマイの皮もアレンジで美味しい一品に
このレシピの生い立ち
昨日の揚げ物の残りをお弁当に☆
シュウマイの皮ツナ包み☆イカフライ丼弁当
柔らかいイカフライが甘じょっぱいタレと卵でとじられご飯のおかずにぴったり！余ったシュウマイの皮もアレンジで美味しい一品に
このレシピの生い立ち
昨日の揚げ物の残りをお弁当に☆
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に★を煮立たせ(中火)、ネギを入れます
ここで、味見をして、少ししょっぱめに味付け完成させます -
- 2
イカフライを適当な大きさに切り、鍋に並べ、上から卵をそのまま入れ、お箸で割りながら、全体にかかるようにちょいちょいします
-
- 3
蓋をし、2分ほど蒸らせば完成
-
- 4
ツナ缶(1/2)にマヨネーズ(小さじ1くらい)、胡椒多めにふりよく混ぜます
スライスチーズは、皮の枚数分切ります -
- 5
シュウマイの皮→チーズ→ツナの順に乗せ、ツナが出ないように、キャンディ状に包みます(中身でなければ、どんな包みでもOK)
-
- 6
油(小さじ1くらい)を中火で温め、包んだものをカリカリに焼きます
焼き上がったらすぐに、お塩をふって完成！ -
- 7
おかず
・ほうれん草のお浸し
コツ・ポイント
・今回は、玉子をとかずに、お箸でちょこっと割る程度にしました。白身と黄身のコントラストがキレイです
つくれぽ
クックパッドアンバサダー2025年・2026年！つくれぽっ！フォローっ！いつもありがとうございます☆とても、うれしいです^ ^レシピを見ていただいたみなさまに感謝！お酒がないと1日が始まらない！というくらいお酒好き！仕事から帰ってきてお酒片手に料理を作るので、あまり時間をかけずに、食べたらみんな笑顔になるような料理を作ることを心がけています^ ^得意料理は、お酒のおつまみ。肉料理。お弁当おかずなどなど…美味しいっと思った料理を載せているので、みんなで幸せをシェアできたらといいなと思っております！！コツコツとメニューを更新しておりますので、これからもどうぞよろしくお願いいたします^ ^
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