時短節約◎基本のサーモンホイル蒸し
うたたねねこ @cook_40371065
オーブントースターでおいしくできちゃう基本のサーモンホイル蒸しのつくりかた。
このレシピの生い立ち
バター醤油は正義だから。
時短節約◎基本のサーモンホイル蒸し
オーブントースターでおいしくできちゃう基本のサーモンホイル蒸しのつくりかた。
このレシピの生い立ち
バター醤油は正義だから。
アプリでひらく作り方
- 1
アルミホイルはちぎれやすいので少し大きく30cmくらいの長さを確保。1/3ずつになるようにかるく折り目をつけます。
- 2
サーモンにマジックソルト（なければアジシオ）を裏表に軽く振りかけます。
- 3
1/3ずつに折ったホイルの真ん中にもやしをのせ、その上にサーモン、石づきを取ったしめじ、スライス玉ねぎをのせていきます。
-
- 4
ホイルの両端を立てて、角を折って溢れないようにしてから、⭐︎を振りかけます。溢れないように！最後にバターをのせます。
-
- 5
液体が溢れないよう、蒸し焼きできるように包めたらOK。オーブントースターに入れて約18分。焦げにくく光熱費節約♡
-
コツ・ポイント
サーモンの下にもやしを敷くので焦げにくいです。オーブントースターを利用するのでアルミホイルは丁寧に包むか、別のアルミを敷いてから、その上にホイル蒸しを置いて蒸すと汁こぼれなどで汚れにくいです。
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