フライパンで♪串なしお手軽ねぎ間焼き
yummysunny @yoko_an
串なしの簡単焼き鳥風♪ねぎ間になるだけあって、ねぎと鶏もも肉は相性抜群。
このレシピの生い立ち
ねぎまが食べたいけど、串刺しは面倒ってことで。
フライパンで♪串なしお手軽ねぎ間焼き
串なしの簡単焼き鳥風♪ねぎ間になるだけあって、ねぎと鶏もも肉は相性抜群。
このレシピの生い立ち
ねぎまが食べたいけど、串刺しは面倒ってことで。
作り方
- 1
〇をあわせておく。
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- 2
ねぎは4センチ長さに切り、裏表、二か所くらいに軽く切れ目を入れる。
-
- 3
鶏肉は大きめの一口大に切る。
（フライパンで焼くと固くなるので小麦粉をまぶしましたが、なくてもok） -
- 4
油を熱して、鶏とねぎを投入。
-
- 5
こんがり両面焼く。
-
- 6
キッチンペーパーで余分な油をふき取る。
-
- 7
〇を入れて絡める。
-
- 8
火を少し強くして、汁気を飛ばしたら出来上がり。
-
- 9
あれば小ねぎをふる。
七味とからしを添える。
辛子が結構合います♪ -
- 10
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コツ・ポイント
小麦粉は好みで。
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
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