『本格味♡』簡単ルーロー飯

『本格味♡』簡単ルーロー飯-レシピのメイン写真

『本格味♡』簡単ルーロー飯

maina米山真衣 @mainakitchen

本格味のルーロー飯です(^^)
お弁当などにもピッタリ♡

『五香粉』の香りが、
本場台湾を感じさせてくれます♩
このレシピの生い立ち
豚バラブロックでレパートリーを増やしたくて♡

本格味のルーロー飯です(^^)
お弁当などにもピッタリ♡

『五香粉』の香りが、
本場台湾を感じさせてくれます♩
このレシピの生い立ち
豚バラブロックでレパートリーを増やしたくて♡

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maina米山真衣 @mainakitchen

本格味のルーロー飯です(^^)
お弁当などにもピッタリ♡

『五香粉』の香りが、
本場台湾を感じさせてくれます♩
このレシピの生い立ち
豚バラブロックでレパートリーを増やしたくて♡

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お弁当などにもピッタリ♡

『五香粉』の香りが、
本場台湾を感じさせてくれます♩
このレシピの生い立ち
豚バラブロックでレパートリーを増やしたくて♡

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材料

2人分

豚バラブロック 500g
ゆで卵 2個
貝割れ菜適量
白髪ねぎ少々
[A]しょうゆ 40cc
[A]酒 50cc
[A]オイスターソース大さじ1
[A]砂糖大さじ3
[A]水 100cc
[A]五香粉小さじ1/2
ごはんお茶碗2杯分

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作り方

1

・豚バラブロックは細切りにする。
・[A]は混ぜておく。
2

鍋に熱湯を沸かし、豚バラブロックを中火で15分茹で、ザルにあげる。
3

鍋に、①・ゆで卵・[A]を入れ、蓋をして20分煮詰める。
4

器にごはん・③・貝割れ菜・白髪ねぎを盛る。

コツ・ポイント

煮汁が多い場合は、
蓋を開けて、さらに5〜10分煮詰めてください。

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maina米山真衣 @mainakitchen

2020/11/19 05:27に公開

大阪

🍚 Instagram ▶︎ mainakitchen_private にて体育会系夫に捧ぐボリューム献立投稿中❤︎👱🏻‍♀️ 30代気ままな主婦／👶🏻0歳boy新米ママ▸◂フードコーディネーター｜レシピ開発｜大阪

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このレシピのキーワード

ゆで卵豚バラかたまり酒ご飯

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