米ともち米は合わせてといでザルにあげ、水を切っておきます。

鍋にアサリと酒を入れ蓋をして強火にします。

アサリの殻が開いたら火から下ろします。

粗熱がとれたら、アサリの殻を取り除きます。

炊飯器に、アサリとシジミの佃煮を入れ次に醤油を入れます。

水を2合の目盛りまで入れたら、炊飯スイッチを押します。

炊きあがったら完成です。