野菜・ソーセージを切る。（人参は、皮をむく・ソーセージ以外は、みじん切り）

バターを入れたフラパンに、切った玉ねぎを入れて、炒める。

玉ねぎが透きとおってきたら、野菜・ソーセージを入れて炒める。

野菜・ソーセージのなかに、塩をいれ、味をつける。

ご飯を入れ、一緒に炒める。

ケチャップを入れる。（自分なりの味の調節する。）

ここからは、卵の作り方。
２つ卵をわって、塩・砂糖・牛乳を少し入れて、白身と黄身が混ざるまで、ときほぐす。

フライパンに、２つの卵をのせて焼く。

ご飯をお皿に乗せて、その上に焼いた卵を乗せる。

これは、３人分なので、これをあと２かいくりかえす。