CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ししゃもソテー❗トマトバターソース
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ししゃもソテー❗トマトバターソース-レシピのメイン写真

ししゃもソテー❗トマトバターソース

ねぇあんた
ねぇあんた @cook_40310811

庶民の味方!ししゃも、いつもと違う洋風にトマトバターソースでいかがですか。

このレシピの生い立ち
かわいいししゃもをいつもと違う食べ方はないかなと思い考えました。

庶民の味方!ししゃも、いつもと違う洋風にトマトバターソースでいかがですか。

このレシピの生い立ち
かわいいししゃもをいつもと違う食べ方はないかなと思い考えました。

もっと読む

ししゃもソテー❗トマトバターソース

ねぇあんた
ねぇあんた @cook_40310811

庶民の味方!ししゃも、いつもと違う洋風にトマトバターソースでいかがですか。

このレシピの生い立ち
かわいいししゃもをいつもと違う食べ方はないかなと思い考えました。

庶民の味方!ししゃも、いつもと違う洋風にトマトバターソースでいかがですか。

このレシピの生い立ち
かわいいししゃもをいつもと違う食べ方はないかなと思い考えました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  1. ししゃも(小) 14尾
  2. 薄力粉 少々
  3. 黒こしょう 少々
  4. トマトバターソース
  5. プチトマト(細かくきざむ) 6個
  6. ブロッコリー(水少々でレンチンし細かくきざむ) 小房2個
  7. バター 30g
  8. レモン汁 大さじ2
  9. オリーブオイル(サラダ油でもok) 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ししゃもを流水でかるく洗う。(塩分調整の為)

    • ししゃもソテー❗トマトバターソース作り方1写真
  2. 2

    ししゃもの水気を良くふき取り黒こしょうで下味をし薄く薄力粉をまぶしフライパンにやや多めの油を熱し焼いていく。

    • ししゃもソテー❗トマトバターソース作り方2写真
  3. 3

    こんがり美味しそうな焼き色が付いたら裏面側面
    も焼き器に盛付ける。

    • ししゃもソテー❗トマトバターソース作り方3写真
  4. 4

    フライパンをキッチンペーパーなどで綺麗にしバターを熱しプチトマトをソテーし、かるく煮詰める

    • ししゃもソテー❗トマトバターソース作り方4写真
  5. 5

    きざんだブロッコリーとレモン汁を加え一煮たちしたらししゃもにソースをかけて完成!

    • ししゃもソテー❗トマトバターソース作り方5写真

コツ・ポイント

ししゃもはこんがり背腹の側面も焼きましょう、バターを熱し大きくあわが立ってきたら焦げないよう弱火にしトマトをソテーしていきましょう。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ねぇあんた
ねぇあんた @cook_40310811
2020/11/23 15:00に公開
【調理師】色々なとこで、働いてます。家族が喜ぶごはん、日々考えています、身近な食材で簡単にできるお料理ご紹介しています。よろしくお願い致します。温かいつくれぽ.いいね.フォロー.ありがとうございます。                    
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 厚揚げの牛肉巻き甘辛炒め
  2. ちくわときゅうりのさっぱりサラダ
  3. おからとアドカドの白だしサラダ
  4. チョコミント豆乳寒天
  5. 切り昆布 卵とニンジン
  1. キャベツ大量消費♡無限キャベツ♡
  2. めんつゆで作る簡単親子丼♪
  3. 青梗菜とベーコンの炒め
  4. 脂のってる☆とろとろブリかま大根
  5. 簡単アブラカレイの照り焼き
  6. Turnip Stew
  7. Mini Shredded Salsa Chicken Tortilla Pizzas 🍕
  8. Mashed Potato Patties
  9. Classic chicken pasta Alfredo
  10. Whole Wheat Bread
  1. 保育園 ひまわり弁当
  2. 豚肉と彩り野菜の焼きもの
  3. ピーマン豚もろこし詰め
  4. グルメ風月系ビーフバター焼き風
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21365622
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close