さんまの蒲焼き缶で ゆず香る混ぜご飯
hash五阡円屋絽地 @cook_40128189
さんま缶でゆず香る混ぜご飯。
混ぜ合わせて すぐの熱々も美味しいですが冷めてからも美味しいです。
このレシピの生い立ち
うなぎのひつまぶし、美味しいですよね、でもちょっと お高い。
なので
お手軽な さんま缶でひつまぶし風混ぜご飯、ゆずの香りで生しい匂いも気になりません。
さんまの蒲焼き缶で ゆず香る混ぜご飯
さんま缶でゆず香る混ぜご飯。
混ぜ合わせて すぐの熱々も美味しいですが冷めてからも美味しいです。
このレシピの生い立ち
うなぎのひつまぶし、美味しいですよね、でもちょっと お高い。
なので
お手軽な さんま缶でひつまぶし風混ぜご飯、ゆずの香りで生しい匂いも気になりません。
アプリでひらく作り方
- 1
さんま缶を汁ごと鍋に、しょうゆ 酒みりん だしの素を入れ 一煮立ちさせる。
缶詰めの味付けにもよるので味見してください。 -
- 2
炊きたてご飯にさんまと煮汁を入れて 酢飯を作る時のように切るように混ぜ合わせます。
最後にゆず汁を振りかけます。 -
- 3
さんまご飯を器に盛り付けゆずの千切りを散らします。
-
- 4
2020年12月31日
「さんま蒲焼缶」
人気検索でトップ10に入れていただきました。
ありがとうございます。 -
コツ・ポイント
ちょっと 甘めだと子供たちも喜んでくれます。
缶詰めの味付けにもよりますが、味はお好みの味にしょうゆ砂糖を加減してください。
ご飯も水分を調節してください。
少し硬めにするとぱらっと、柔らかめだと しっとり、お好みで加減してください。
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